9 Vegan Pequeno-Almoço Receitas Que Você Deve Tentar Agora

Encontrar vegan opções de pequeno-almoço pode ser uma trabalheira—com ovos fora dos limites, ele pode ser um sério PITA para o squeeze em proteínas. Mas passar fome (ou—suspiro!—gastar r $15 em um suco verde-go) não é apenas uma excelente solução.

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O que estas a sério almoço exclusivo ideias falta de subprodutos eles compensam em nutrientes essenciais e gosto. Obter rachando! (Mas não de ovos, duh).

1. De Leite Sem Panquecas De Mirtilo

CORTESIA DE DAIYAA de altura de pilha de panquecas, nunca é completa sem antioxidante repleto de mirtilos e rico em cálcio leite de aveia.

Ingredientes:

  • 1 copo de leite sem o iogurte (como o daiya)
  • 1 copo sem glúten, a farinha de trigo
  • 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1 Colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
  • 3/4 de xícara de leite sem leite (tal como a amêndoa ou de aveia)
  • 1 colher de chá de agave
  • 1 xícara de blueberries frescas

Modo de tomar:

  1. Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
  2. Combinar todos os ingredientes molhados em uma tigela separada.
  3. Adicionar ingredientes molhados em seco e misture até incorporar. Deixe descansar por 5 minutos.
  4. Para cada panqueca, colher 1/4 de xícara de massa para uma superfície de grelhar ou frigideira antiaderente. Vire as panquecas quando surgirem bolhas e as bordas estiverem cozidas, depois de cerca de 2 minutos. Cozinhe por 1 1/2 minutos do segundo lado.

Por porção: 503 cal, 18 g de gorduras (7 g sat), 78 g de hidratos de carbono, 18 g de açúcar, 447 mg de sódio, 3 g de fibra, 12 g de proteína.

2. Banana ‘Sushi’

Cortesia de SunbutterNothing bate uma mordida de tamanho pequeno-almoço tão delicioso quanto ele é nutritivo. E como você poderia dar errado com banana e manteiga de castanha?

Ingredientes:

  • 2 Colheres de sopa de manteiga de castanha (como SunButter)
  • 1 banana grande, cerca de 8 polegadas
  • 1/4 de xícara de crocante de arroz de cereais

Modo de tomar:

  1. Descasque a banana e corte pequenos termina.
  2. Espalhar a manteiga de castanha de mais de fora do restante da banana e passe o rolo de cereais até revestido. (Se necessário, micro-ondas manteiga de castanha de 15 segundos para mais fácil de espalhar.)
  3. Corte a banana em 10 fatias.

Por 5-fatia porção: 270 cal, 9 g de gordura (1 g sat), 44 g de carboidratos, 12 g de açúcar, 320 mg de sódio, 4 g de fibra, 6 g de proteína

3. Melancia “Pizza”

Cortesia de Manitoba HarvestEver queria ser uma Instagram influenciador na sua própria cozinha? Agora é sua chance com este super fácil de melancia pizza que utiliza coco base de leite, iogurte, folhas de hortelã e frutas frescas para uma boa dose de nutrientes essenciais.

Ingredientes:

  • 2 grandes, redondos e melancia fatias de cerca de 1 polegada de espessura
  • 1 copo de iogurte de leite de coco
  • 2/3 xícara de morangos, cortados em fatias finas
  • 2/3 copo inteiro de framboesas
  • 4 Colheres de sopa de cânhamo coração (tais como Colheita Manitoba)
  • 1 Colher de sopa de folhas de hortelã fresca, cortada em fatias finas
  • 1 Colher de sopa de mel, a garoa (opcional)

Modo de tomar:

  1. Tampa fatias de melancia com 1/2 xícara de cada um de leite de coco, iogurte e espalhe uniformemente.
  2. Cubra com morangos, framboesas, corações de cânhamo, e folhas de hortelã.
  3. Regue com mel, se desejar.
  4. Fatiar e servir!

Por porção: 294 cal, 12 g de gordura (4 gr sat), 43 g de carboidratos, 35 g de açúcar, 6 mg de sódio, 6 g de fibra, 8 g de proteína.

4. Doce e Café da manhã Saboroso Bagel

Cortesia de LantanaYou manhã bagel só tenho um sério atualização doce com frutado homus, recheio de nozes, picadas de manjericão fresco. Certifique-se de que o bagel que você usa é livre de subprodutos animais como leite e ovos—ou optar por seu favorito cerais brinde.

Ingredientes:

  • 1 pão
  • 2 Colheres de sopa de doce de homus (como Lantana Morango Hummus)
  • 1 Colher de sopa de manjericão fresco picado
  • 4 fatias de morangos
  • 2 Colheres de sopa de nozes picadas

Modo de tomar:

  1. Fatia e torradas de pão.
  2. Quando o pão é assado e frio o suficiente para lidar, espalhar hummus em cada metade.
  3. Cubra com fatias de morango, frescas de manjericão e nozes picadas.

Por porção: 596 cal, 27 g de gordura (2,5 g sat), 78 g de carboidratos, 20 g de açúcar, 532 mg de sódio, 10 g de fibra, de 15 g de proteína

5. Chocolate Com Manteiga De Amendoim De Proteína De Aveia Durante A Noite

, Cortesia da RSP NutritionWhy sip na proteína em pó, quando você pode chicoteá-lo em uma sobremesa-como mistura? Com 30 gramas de proteína, é uma ótima maneira de obter a sua energia, menos a falha.

Ingredientes:

  • 1 colher vegano de chocolate proteína em pó (como RSP)
  • 1 Colher de sopa de manteiga de amendoim natural
  • 1/2 copo old fashioned aveia
  • Sem adição de açúcar 3/4 de xícara de baunilha, leite de amêndoa
  • 1/2 banana
  • 1/2 colher de chá de sementes de chia
  • 1/2 Colher de sopa de açúcar chocolate chips

Modo de tomar:

  1. Em um recipiente com uma tampa adicionar vegan proteína em pó, leite de amêndoa, aveia e manteiga de amendoim.
  2. Feche a tampa e agite para misturar.
  3. Coloque no frigorífico durante a noite.
  4. Na manhã com sementes de chia, a banana e o chocolate chips. Pegue uma colher e desfrutar!

Por porção: 465 cal, 17 g de gordura (2 g sat), 48 g de carboidratos, 8 g de açúcar, a 450 mg de sódio, 10 g de fibra, 30 g de proteína.

6. Batata-Doce Data De Tahine Smoothie

Cortesia de soomSkip os açúcares refinados e em vez sip a doçura de tâmaras maduras e purê de batata-doce. Tahine oferece a bebida de uma noz vibe extra para o coração-gorduras saudáveis e do Médio Oriente talento.

Ingredientes:

  • Sem adição de açúcar 1 xícara de leite de amêndoa
  • 1 banana congelada
  • 1 xícara de purê de batata-doce
  • 2-3 Medjool datas, peladas
  • 2 Colheres de sopa de tahine (como o Soom)
  • 1 colher de chá de pura essência de baunilha
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 de colher de chá de noz-moscada

Modo de tomar:

  1. Combinar ingredientes em um liquidificador. Misture até ficar homogêneo.
  2. Gosto de testar e ajustar os sabores se necessário.

Por porção: 373 cal, 11 g de gordura (2 g sat), 67 g de carboidratos, 31 g de açúcar, 143 mg de sódio, 6 g de fibra, 7 g de proteína.

7. Abacate Batido Tigela

CORTESIA DO TOTAL GUACAMOLEGuac pode ser mais, mas poucas coisas na vida são mais vale a pena fazer alarde. Ótimo para o seu ticker e ainda melhor para o seu paladar, este frutado assumir guac vai fazer com que todos 😍 😍. (Apenas tome cuidado com as calorias e açúcar aqui—você poderia ir para uma parcela menor tamanho e ainda ser satisfeita.)

Ingredientes:

  • 2 xícaras de folhas de espinafre
  • 8 onças preparado purê de abacate (tais como Inteiramente Guacamole)
  • 1/2 xícara de abacaxi, em cubos
  • 1 manga descascada e sem caroço
  • 1/4 de xícara de água de coco
  • 1 kiwi, descascadas e fatiadas
  • 1/2 xícara de coco torrado
  • 1/2 xícara de blueberries frescas
  • 1 banana fatiada

Modo de tomar:

  1. No liquidificador, o processo de espinafre e próximos quatro ingredientes até ficar homogêneo.
  2. Divida a massa uniformemente entre duas tigelas. Top uniformemente com o kiwi, coco, uva e banana em fatias.

Por porção: 747 cal, 37 g de gordura (42 g sat), 95 g de carboidratos, 87 g de açúcar, 166 mg de sódio, 14 g de fibra, 7 g de proteína.

8. Mini Panqueca Espetos

CORTESIA DE PRANAWhat melhor do que a mordida de tamanho do dedo de alimentos? Honestamente, nada. Uma vez que eles são tão pequenos, você pode comer cerca de um bazilhão de-los sem culpa.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha para todos os fins
  • 2 Colheres (sopa) de cana-de-açúcar
  • 1 Colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal marinho
  • 1 xícara de leite de amêndoa
  • 1 colher de sopa de vinagre de cidra de maçã
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • Porca ou manteiga de avelã (como Prana), para a difusão de
  • Frutas frescas

Modo de tomar:

  1. Em uma tigela média, misture os ingredientes secos juntos.
  2. Em outra tigela, misture os ingredientes molhados em conjunto.
  3. Combinar os ingredientes úmidos e secos, juntamente com uma colher de pau. A massa deve ser liso e ligeiramente grossa.
  4. Aquecer levemente lubrificada, da não-vara frigideira.
  5. Despeje a massa na panela uma colher de cada vez, deixando espaço entre as piscinas de massa. Eles devem formar uniforme pequenos círculos.
  6. Cozinhe por 2 minutos, até que as bolhas começam a se formar na superfície, e a flip. Cozinhe por mais 2 minutos.
  7. Remova o mini panqueca da frigideira e mantenha quente em um prato em um limpa toalha de chá. Repita o processo até que você esteja fora de panqueca de massa, adicionar óleo à panela ao longo do tempo.
  8. Para montar o brunch de espetos: Espalhar as panquecas com manteiga de castanha de sua preferência (amêndoa ou avelã), em seguida, lança com um espeto. Cadeia de frutas frescas de sua preferência (fatias de morango, banana rodadas, mirtilos, framboesas…) entre panquecas.

Por dose (serve 15): 90 cal, 4,5 g de gordura (0 g sat), 9 g de carboidratos, 2 g de açúcar, 180 mg de sódio, 1 g de fibra, 2 g de proteína.

9. Chocolate Coberto De Manteiga De Amêndoa De Energia Picadas

Cortesia de Barney ButterFor aqueles dias em que você não pode ser incomodado para se sentar e ter uma boa refeição, pegar um par de estes sobremesa-esque energia pica que vai levá-lo através de tudo, de uma manhã de reuniões para um íngreme de uma montanha.

Ingredientes:

Para as bolas:

  • 1/2 xícara de matérias sementes de girassol
  • 1/4 de xícara de sementes de abóbora crua
  • 1/4 de xícara de passas orgânicas
  • 1/2 xícara de matérias-nozes
  • 1 Colher de sopa de óleo de coco orgânico
  • 2 1/2 Colheres de sopa de xarope de arroz integral
  • 3 Colheres de sopa de manteiga de amêndoa (como Barney Manteiga)
  • 1/4 de colher de chá de canela
  • 1/8 colher de chá de extrato de baunilha ou usar matérias sementes de fava de baunilha
  • pitada de noz-moscada

Para a garoa:

  • 1 Colher de sopa de óleo de coco orgânico
  • 1/4 de xícara de chocolate chips
  • 1 colher de chá de maca em pó

Modo de tomar:

1. Adicione o seu sementes e nozes para um processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.
2. Adicione as uvas-passas para a mistura e misture por mais alguns segundos, para que as passas são picada.
3. Adicione a mistura de nozes para uma tigela média. Aquecer a manteiga de amêndoa, arroz integral xarope, e o óleo de coco no micro-ondas até que o líquido.
4. Dobre a amêndoa/coco a mistura na mistura de nozes. Adicione as especiarias e baunilha. Dobre até ficar bem combinado.
5. Coloque a mistura no congelador por alguns minutos para a empresa.
6. Derreta o chocolate no micro-ondas e, em seguida, combinar com o óleo de coco e o maca pó.
7. Começar a rolar as bolas com a mão. Mergulhe-os em chocolate e coloque-os em um levemente untada, peça ou de pergaminho ou papel de cera. Chuvinha de chocolate por cima, como desejado.
8. Coloque no congelador até ficar firme. Armazenar no frigorífico ou congelador.

Por porção: 102 cal, 9 g de gordura (3,6 g sat), 4 g de carboidratos, 1 g de açúcar, 29 mg de sódio, 1 g de fibra, 2,2 g de proteína

Marissa MillerAfter de receber seu B. A.

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